Two toques by Gault Millau & and a score of 4.5 / 5 on Tripadvisor, it is with heavy heart that this young and passionate Emeritus Chief was forced to drop her apron for health reasons. Despite closing 128 days a year and only open 6 evenings a week and on reservations, the book remains remarkable considering closing a loyal local clientele and its regional reputation. The chef will accompany the buyer if necessary for two months to help sustain this beautiful card. Exceptional potential. 10% HT fees included Independent Sales Agent RSAC No. Registry City: Saint malo megagence - Yann michel Independent Sales Agent -More information on
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Original French:
Deux toques au GAULT & MILLAU et une note de 4,5 / 5 sur Tripadvisor, c’est le cœur lourd que ce jeune chef émérite et passionné se voit contraint de déposer son tablier pour raisons de santé. Malgré 128 jours de fermeture l’an et ouvert uniquement 6 soirs semaines et sur réservations, la clôture comptable reste remarquable compte tenu d’une clientèle locale fidèle et de sa renommée régionale. Le chef saura si nécessaire accompagner son repreneur pendant deux mois afin de l’aider à pérenniser cette magnifique carte. Potentiel exceptionnel. Honoraires de 10 % HT inclus Agent Commercial Indépendant RSAC N° Ville du greffe : Saint malo Megagence - michel Yann Agent Commercial Indépendant -Plus d'informations sur
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