RESTAURANT – OVER €1.1 MILLION IN TURNOVER – 210 COVERS – EXCEPTIONAL BUSINESS FACILITY – NORTHERN BRITTANY Establishments of this size are rare. Establishments that combine volume, profitability, organization, and development potential are even rarer. In the heart of a dynamic area of Northern Brittany, discover a particularly high-performing business, run with dedication for nearly 18 years by the same management team. The sheer size is impressive from the moment you arrive. A closer look at the figures confirms the business's efficiency. With a turnover exceeding €1.1 million (excluding VAT) and a perfectly structured operation, this business is ideal for an experienced restaurateur, a group looking to strengthen its presence, or an investor seeking an immediately operational establishment. PROPERTY DESCRIPTION The establishment has a total surface area of approximately 690 m², of which nearly 400 m² is dedicated to customer service. The spacious and comfortable dining room can accommodate approximately 210 guests in optimal conditions. The layout has been designed to manage a high volume of business while maintaining excellent flow between the different service areas. The facility includes: a large dining room, a buffet area, a wok-grill area, a bar area, a professional kitchen, several storage areas, positive and negative cold rooms, technical rooms, changing rooms, and storage spaces sized for significant activity. The workspace is functional, well-organized, and immediately operational. EQUIPMENT AND FACILITIES The establishment benefits from two independent extraction systems: one dedicated to the kitchen and another specifically for the wok-grill area. This configuration offers great operational flexibility and is a real asset for many restaurant concepts. The professional equipment allows for a quick resumption of business without interruption. ENVIRONMENT AND ATTRACTIVENESS Located in a particularly dynamic area of Northern Brittany, the establishment benefits from a favorable environment year-round. A steady stream of local customers ensures consistent patronage, while the proximity to the coast naturally boosts business during peak tourist seasons. Parking is convenient thanks to a lot with approximately 40 spaces, a feature particularly appreciated by customers. DEVELOPMENT POTENTIAL One of the most interesting aspects of this property lies in its remaining potential. The establishment is currently closed during certain periods of the year despite sustained tourist traffic. This lifestyle, chosen by the current owners, suggests real opportunities for optimization for a new owner wishing to further develop the business. Thanks to its exceptional size and layout, the site could also accommodate various concepts: Asian cuisine, grill, contemporary brasserie, themed restaurant, event concept, or international cuisine. The space is already there. All that remains is to bring your vision to life. CUSTOMERS AND OPERATION Loyal local clientele. Family clientele. Tourist clientele during peak season. Stable and transferable business. Approximately 8 employees to take over, excluding management. Average spend of approximately €20 at lunchtime and €27-€30 in the evening. FINANCIAL AND LEGAL INFORMATION: Turnover exceeding €1.1 million excluding VAT. Solid EBITDA. 3-6-9 commercial lease renewed from July 1, 2025 to June 30, 2034. Rent: €16,941 excluding VAT per quarter, or approximately €5,647 excluding VAT per month. Property tax is passed on to the tenant. Further information available after initial discussions. PROPERTY HIGHLIGHTS Over €1.1 million in revenue Solid EBITDA 18 years in operation Approximately 690 m² of total area Approximately 400 m² of dining space Approximately 210 covers Two independent extraction systems Parking for approximately 40 vehicles Existing team Loyal clientele Dynamic sector Proximity to the coast Real development potential Turnkey business opportunity Possibility of evolving towards different restaurant concepts CONCLUSION Some businesses take years to reach this level of organization. Here, everything is already in place. All that remains is to write the next chapter. Corinne "Coco" Botella is available for any further information and would be pleased to arrange a confidential visit. Sale price --- --- Euros Agency fees: 9.09% including VAT payable by the buyer Price excluding agency fees: --- --- Euros To visit and for assistance with your project, contact Corinne BOTELLA ------ Agency fees: 9.09% including VAT payable by the buyer Price excluding agency fees: --- --- Euros Sale price --- --- Euros In accordance with article -.---.- of the Monetary and Financial Code, you will be asked to present proof of identity for the organization of the visit. Information on the risks to which this property is exposed is available on the Géorisques website: ---.----------.----.-- This advertisement was written under the editorial responsibility of Corinne BOTELLA acting as a sales agent registered under number with SAS IMMO RESEAU with a capital of 10,000 Euros - National real estate network on the internet, 44 Allée des Cinq Continents - 44120 VERTOU - RNE NANTES --- --- ---. Professional card T and G n° CPI ------ CCI of Nantes-Saint-Nazaire (44); Guaranteed by GALIAN – 89 rue de la Boétie - 75008 Paris No. -------G for --- --- Euros for T. Professional liability insurance by GALIAN policy no. ------ (ref. 37650) - The professional guarantees and secures your real estate project. Sale price --- --- Euros. Agency fees: 9.09% including VAT, payable by the buyer. Price excluding agency fees: --- --- Euros
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Original French:
RESTAURATION – PLUS DE 1,1 MILLION D'EUROS DE CHIFFRE D'AFFAIRES – 210 COUVERTS – OUTIL DE TRAVAIL D'EXCEPTION – BRETAGNE NORD Les établissements de cette dimension sont rares. Les établissements qui associent volumes, rentabilité, organisation et potentiel de développement le sont encore davantage. Au cœur d'un secteur dynamique de Bretagne Nord, découvrez un outil de travail particulièrement performant, exploité avec sérieux depuis près de 18 ans par les mêmes dirigeants. Dès l'arrivée, les volumes impressionnent. Dès l'analyse des chiffres, l'exploitation rassure. Avec un chiffre d'affaires supérieur à 1,1 million d'euros HT et une activité parfaitement structurée, cette affaire s'adresse aussi bien à un restaurateur expérimenté qu'à un groupe souhaitant renforcer sa présence ou à un investisseur recherchant un établissement immédiatement opérationnel. DESCRIPTION DU BIEN L'établissement développe une surface totale d'environ 690 m² dont près de 400 m² consacrés à l'accueil de la clientèle. La salle, spacieuse et confortable, permet d'accueillir environ 210 convives dans des conditions optimales. L'organisation des espaces a été pensée pour gérer une activité soutenue tout en conservant une excellente fluidité de circulation entre les différentes zones d'exploitation. L'ensemble comprend notamment : une vaste salle de restauration, un espace buffet, une zone wok-grill, un espace bar, une cuisine professionnelle, plusieurs réserves, des chambres froides positives et négative, des locaux techniques, des vestiaires, des espaces de stockage dimensionnés pour une activité importante. L'outil de travail est fonctionnel, cohérent et immédiatement exploitable. ÉQUIPEMENTS ET INSTALLATIONS L'établissement bénéficie de deux systèmes d'extraction indépendants : une extraction dédiée à la cuisine, une extraction spécifique à la zone wok-grill. Cette configuration offre une grande souplesse d'exploitation et constitue un véritable atout pour de nombreux concepts de restauration. Les équipements professionnels permettent une reprise rapide de l'activité sans interruption. ENVIRONNEMENT ET ATTRACTIVITÉ Implanté dans un secteur particulièrement dynamique de Bretagne Nord, l'établissement profite d'un environnement favorable tout au long de l'année. La clientèle locale assure une fréquentation régulière tandis que la proximité du littoral renforce naturellement l'activité pendant les périodes touristiques. Le stationnement est facilité grâce à un parking d'environ 40 places, élément particulièrement apprécié de la clientèle. POTENTIEL DE DÉVELOPPEMENT L'un des points les plus intéressants de ce dossier réside dans son potentiel encore disponible. L'établissement est actuellement fermé certaines périodes de l'année malgré une fréquentation touristique soutenue. Cette organisation de vie choisie par les exploitants laisse entrevoir de réelles perspectives d'optimisation pour un repreneur souhaitant développer davantage l'activité. Grâce à ses volumes exceptionnels et à sa configuration, le site pourrait également accueillir différents concepts : restauration asiatique, grill, brasserie contemporaine, restauration thématique, concept événementiel, cuisine du monde. L'espace est déjà là. Il ne reste qu'à y projeter votre ambition. CLIENTÈLE ET EXPLOITATION Clientèle locale fidèle. Clientèle familiale. Clientèle touristique en saison. Organisation stable et transmissible. Environ 8 salariés à reprendre hors dirigeants. Panier moyen d'environ : 20 euros le midi, 27 à 30 euros le soir. ÉLÉMENTS FINANCIERS ET JURIDIQUES Chiffre d'affaires supérieur à 1,1 million d'euros HT. EBE solide. Bail commercial 3-6-9 renouvelé du 1er juillet 2025 au 30 juin 2034. Loyer : 16 941 euros HT par trimestre, soit environ 5 647 euros HT par mois. Taxe foncière refacturée au preneur. Informations complémentaires disponibles après premier échange. LES + DU BIEN Plus de 1,1 million d'euros de chiffre d'affaires EBE solide 18 années d'exploitation Environ 690 m² de surface totale Environ 400 m² de salle Environ 210 couverts Deux extractions indépendantes Parking d'environ 40 places Équipe en place Clientèle fidélisée Secteur dynamique Proximité du littoral Potentiel de développement réel Outil de travail clé en main Possibilité d'évolution vers différents concepts de restauration CONCLUSION Certaines affaires demandent des années pour atteindre ce niveau d'organisation. Ici, tout est déjà en place. Il ne reste plus qu'à écrire le prochain chapitre. Corinne « Coco » Botella se tient à votre disposition pour tout renseignement complémentaire et pour organiser une visite confidentielle avec plaisir. Prix de vente --- --- Euros Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l'acquéreur Prix hors honoraires d'agence : --- --- Euros Pour visiter et vous accompagner dans votre projet, contactez Corinne BOTELLA ------ Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l'acquéreur Prix hors honoraires d'agence : --- --- Euros Prix de vente --- --- Euros Selon l'article -.---.- du Code Monétaire et Financier, pour l'organisation de la visite, la présentation d'une pièce d'identité vous sera demandée. Les informations sur les risques auxquels ce bien est exposé sont disponibles sur le site Géorisques : ---.----------.----.-- Cette présente annonce a été rédigée sous la responsabilité éditoriale de Corinne BOTELLA agissant sous le statut d'agent commercial immatriculé au sous le numéro auprès de la SAS IMMO RESEAU au capital de 10 000 Euros - Réseau national immobilier sur internet, 44 Allée des Cinq Continents - 44120 VERTOU - RNE NANTES --- --- ---. Carte professionnelle T et G n° CPI ------ CCI de Nantes-Saint-Nazaire (44) ; Garantie par GALIAN – 89 rue de la Boétie - 75008 Paris N°------G pour --- --- Euros pour T. Assurance responsabilité civile professionnelle par GALIAN n° de police ------ (réf. 37650) - Le professionnel garantit et sécurise votre projet immobilier Prix de vente --- --- Euros Honoraires : 9,09 % TTC à la charge de l'acquéreur Prix hors honoraires d'agence : --- --- Euros
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