A Tavola ! – La tradition de la pâte fraîche italienne à l'échelle internationale
Qui sommes-nous ?
Né de la passion pour la gastronomie italienne authentique et d’une forte présence sur ien des marchés traditionnels, A Tavola ! est aujourd’hui un partenaire stratégique de référence pour les grossistes, les distributeurs et la Grande Distribution (GDO) en Italie comme à l’étranger. Notre philosophie repose sur un équilibre unique : allier l'excellence du savoir-faire artisanal à une solide structure industrielle.
Nos garanties et forces commerciales :
Capacité et solidité industrielles : Grâce à un outil de production moderne et optimisé, nous garantissons un volume de 10 000 kg de pâtes fraîches par jour, assurant une continuité parfaite des approvisionnements et la capacité d'absorber les pics de commande de la GDO.
Qualité premium et fraîcheur artisanale : Nos gammes de pâtes fraîches et pâtes farcies (dont les lignes d'excellence Fatti a Mano et Special) se distinguent par une richesse unique, allant jusqu'à 70% de farce. Nous apportons sur vos étals un produit digne de la haute gastronomie.
Flexibilité et solutions Sur-Mesure (Private Label) : Forts de notre expertise historique dans le secteur de la gastronomie, nous offrons un large catalogue de références et la flexibilité nécessaire pour développer des projets White Label et des recettes personnalisées selon les exigences de votre marque.
Logistique et réactivité : Une organisation structurée pour garantir une vitesse de livraison maximale en Italie et à l'international, préservant ainsi la fraîcheur et la shelf-life optimale du produit.
Notre gamme de produits :
Pâtes Farcies Gourmet : Des recettes classiques aux déclinaisons plus recherchées, avec un taux de remplissage exceptionnel.
Pâtes Fraîches Traditionnelles : Spécialités régionales et pâtes tréfilées au bronze pour une texture et un goût authentiques.
Solutions Prêtes à l'Emploi (Ready-to-Eat) : Des produits à forte valeur de service pour dynamiser le rayon traiteur.